финики
финики

   Финики — один из наиболее древних фруктов, культивируемых человеком. Они и сегодня служат важным элементом рациона во многих странах мира благодаря превосходному вкусу и уникальным питательным свойствам. В Коране этот плод упоминается, как любимый фрукт пророка Мухаммеда. Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека, так, питаясь только финиками и водой можно прожить несколько лет.

   Со стародавних времен финики были известны своими целебными свойствами. Считалось, что плоды финиковых пальм дают силу, выносливость, увеличивают продолжительность жизни,

   Некоторые диетологи утверждают, что один финик и стакан молока могут обеспечить минимально необходимую потребность человека в питательных веществах. 23 вида аминокислот, содержащихся в финиках, отсутствуют в большинстве других фруктов

   В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.

   Сорта фиников

   Основными производителями фиников являются Саудовская Аравия, Иран, Ирак, Индия.Счита ется, что финиковые пальмы впервые появились в Персидском заливе более восьми тысяч лет назад. Высокое дерево с крупной листвой. Существует более тысячи сортов. Бывают сухие, полусухие и мягкие. В зависимости от сорта финики отличаются по цвету, размеру, сроку созревания и содержанию полезных элементов.

Самые распространенные:Финики сорта сэйер отличаются отличным вкусом

   В европейских странах широко известен сорт Сэйер (Sayir), его активно экспортируют с востока. Цвет плодов светло-коричневого оттенка, имеет овальную форму, 2-3 сантиметра в длину. Собирают в сентябре, наиболее распространены в Иране, и являются основным продуктом экспорта.

еще этот сорт называю - шоколадный финик

   Мазафати (Mazafati) – мягкий сорт, темного фиолетового или черного цвета, созревают с приходом осени, иногда называют шоколадным. Плоды мясистые и очень вкусные.

очень мясистый и вкусный финик

   КабКаб (Kabkab) – мягкий сорт яйцевидной формы и светлого коричневого цвета. Созревают в конце лета – начале осени.

 

популярный и сочный сорт фиников  Сорт Раби (Rabi) – вытянутой и длинной формы, коричневого цвета, сочные с небольшой косточкой. Очень популярный сорт, и продается обычно еще до своего созревания.

 

  Одним из древнейших является сорт Захиди (Zahdi). Плоды имеют светлый золотистый цвет, сладкие и имеют длительный срок хранения.благодаря возможности длительного хранения очень популярен среди сухофруктов

 

   Полезные свойства финика

   На юге листья пальмы используют при служении в вербное воскресенье. Сушеные финики содержат больше 65% углеводов, также железо, магний, кальций, медь, калий, фосфор, алюминий, протеин, несколько видов аминокислот. Витамины А, В, С.

   Финики не содержат холестерина, полезны при поддержании диеты и вполне могут заменить обычные сладости. Широко используются при профилактике онкологических заболеваний и увеличивают производительность мозга. С древности считается, что финики укрепляют работу сердца, печени, почек, усиливают иммунитет. Полезны финики беременным и кормящим матерям. По содержанию глюкозы и фруктозы финики могут конкурировать с медом. Хранить стоит в холодильнике, перед употреблением тщательно промыть.

    Торговая Марка «Liza» представляет широкий ассортимент фиников свежего урожая. Вы всегда можете к нам обратиться по вопросам оптовых поставок и размещения нашего ассортимента.

Финик №1-№5 Иран

10 кг