Компот из сухофруктов

Для приготовления понадобятся:
сухофрукты «компотная смесь «Лиза» — 300 г
сахар — 3/4 стакана
вода — 5 стаканов
лимонная кислота — 1 г

Способ приготовления
Перед приготовлением компота перебрать сухофрукты, помыть их теплой водой.
В подготовленную кастрюлю выложить сначала груши и яблоки, так как для их приготовления надо больше времени. Налить в кастрюлю 5 стаканов холодной воды, довести до кипения и варить на маленьком огне.
Через 30 минут положить в кастрюлю оставшиеся сухофрукты, сахар, лимонную кислоту, довести до кипения и варить еще около 10 минут.
Особенно вкусен компот, если его настоять в течение 10 часов на холоде.