Финик – известный и любимый многими с детства фрукт. Плоды финиковой пальмы можно найти на прилавках магазинов практически в любой стране мира. Чаще всего употребляются в сухом виде: как правило, свежие финики высушиваются под жарким солнцем в течение нескольких дней, после чего их обрабатывают, убирают косточки и упаковывают вручную. В отличие от свежих плодов, сушеные финики немного меньше в размерах и имеют гораздо более ярко выраженный сладкий вкус. Но самое главное, все ценные качества будут сохранены даже в сухом продукте.
Многие задумываются – можно ли вырастить финиковую пальму самостоятельно, например, из косточки? Это вполне реально, ведь она неприхотлива и может существовать практически в любых условиях. Выращивают пальму в основном двумя способами – кто-то просто высаживает косточку в землю, а кто-то для начала проращивает ее в марле. Как правило, дерево приживается, к тому же не требует особого ухода.
Финиковая пальма смотрится очень эффектно и может стать настоящим украшением квартиры. Однако приносить плоды комнатное дерево не будет. Поэтому, если вы желаете насладиться любимым фруктом, гораздо проще приобрести его оптом или в розницу.
Полезные свойства финика
О пользе фиников людям было известно с древних времен. Эти фрукты содержат огромное количество витаминов, необходимых организму. Врачи утверждают, что, съедая ежедневно несколько фиников, можно во много раз снизить риск инфарктов и заболеваний пищеварительной системы, а также значительно укрепить иммунитет.
Ходят легенды, что финик – настолько богатый по своим пищевым свойствам продукт, что можно прожить много лет, не употребляя в пищу ничего, кроме него и воды. Разумеется, не стоит экспериментировать таким образом, однако, в длительных путешествиях финики однозначно помогут быстро насытиться и надолго зарядиться энергией.
Для представительниц прекрасного пола, желающих как можно дольше сохранить молодость и красоту, финики – незаменимый продукт. Регулярные 5-6 фруктов в день благоприятно воздействуют на кожу, придавая ей мягкость и эластичность, укрепляют волосы и ногти. А беременным или кормящим женщинам очень важно употреблять финики в пищу. Они способствуют выработке гемоглобина, улучшают кровообращение и помогают восстановить силы.
Купить финик оптом будет полезно и тем, кто следит за своей фигурой. С их помощью можно быстро и надолго утолить чувство голода, к тому же, это отличная альтернатива калорийным и вредным сладостям. Всего 5-6 плодов будут полноценным перекусом посреди рабочего дня. При этом людям, желающим набрать вес, тоже рекомендуется включить в рацион финики. Они прекрасно усваиваются организмом, и, в отличие от большинства калорийных продуктов, насыщают питательными веществами.
Финики в кулинарии
Каждая хорошая хозяйка знает, сколько всего необычного и вкусного можно приготовить с использованием финика. Он придает блюдам сладковатый и немного пряный вкус.
Куда, помимо самостоятельного употребления, можно добавить финики?
— фруктовые салаты, выпечка (торты, пирожные, кексы), сладкий плов;
— как основу соусов к мясу или птице;
— при приготовлении компотов, киселей, вина;
— в качестве десерта (например, финики в шоколаде).
Как хранить финики в домашних условиях
Покупая финик оптом, важно знать, где и как хранить эти фрукты, чтобы их полезные свойства не растерялись. Наиболее оптимальный вариант — использовать для хранения стеклянную посуду или пластиковый контейнер. Не допускайте, чтобы финики подвергались влиянию прямых солнечных лучей или находились в условиях с повышенной влажностью или в жарком месте. В этом случае они могут быстро затвердеть, а это отрицательно скажется на вкусовых свойствах.
Хранить финики лучше всего в холодильнике, обязательно в закрытой емкости, предварительно тщательно промыв. Соблюдая все условия, вы сможете лакомиться фруктами на протяжении года. А в морозильной камере они могут без проблем храниться несколько лет.
Где производят финики
Страны — лидеры по производству фиников – страны Персидского залива (Саудовская Аравия, Иран, Ирак, Арабские Эмираты) и Северной Африки (Тунис, Марокко, Египет). В данное время расширяет производство и Израиль. Благоприятный климат позволяет получать урожай хорошего качества. Существует множество сортов, которые отличаются по вкусовым качествам, цвету, размеру, скорости созревания и количеству полезных свойств. Различают сухие, полусухие и мягкие сорта.
Сухие плоды характеризуются жесткой кожурой, сахаристой мякотью и неярко выраженным ароматом. Они выращиваются исключительно для местного населения, являясь основным продуктом питания в странах-производителях. Следовательно, на прилавках российских магазинов фиников сухих сортов мы не найдем.
Финики мягких полусухих сортов сочные и сладкие, имеют очень нежную и плотную текстуру, великолепный аромат и сладкий, карамельный вкус. Именно такие плоды поступают на продажу по всему миру.
Торговая марка «Liza» предлагает разнообразные сорта фиников оптом. Самый свежий урожай, качественная продукция и приятные цены.
Преимущества сотрудничества с нами
Компания «Liza» уже много лет занимается поставкой сухофруктов в страны СНГ и Европы. Мы соблюдаем все стандарты качества и учитываем все пожелания наших покупателей. Если вы желаете приобрести вкусные и высококачественные финики оптом по привлекательной цене, обращайтесь к нашим менеджерам.
Что мы можем предложить своим покупателям?
Разнообразный ассортимент – в наличии сухофрукты самых популярных и востребованных сортов. В зависимости от ваших финансовых возможностей и предпочтений, наши специалисты помогут определиться с выбором.
Адекватные цены, регулярные акции и распродажи. Для наших покупателей также предусмотрена система скидок и индивидуальные предложения.
Грамотное и вежливое обслуживание. Менеджеры компании всегда готовы проконсультировать вас по вопросам цен и покупок.
Оперативная доставка. Мы гарантируем, что, покупая финик ТМ «Liza» оптом, вы буквально через несколько дней сможете насладиться любимым лакомством.